逐漸消失的鄉村石碾
發(fā)布時(shí)間：2023/6/14 8:55:00 作者：壽光晨鳴 王繼承
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去壽光菜博會(huì )游玩，在三號展館看到一盤(pán)石碾，吸引了眾多游客，孩子們覺(jué)得新奇，紛紛上前推碾、拍照。眼前此情此景，不禁把我帶回了童年時(shí)代，讓我想起了老家的石碾和那段時(shí)光。
我的童年正巧趕上使用石碾的尾聲。記憶里，石碾是一種用石頭和木材等材料制作而成的使谷物破碎的工具，是在過(guò)去艱苦歲月里的生活必備用具，凡是需要脫粒碾碎的東西都需要用到石碾，幾乎每個(gè)村莊都有幾盤(pán)石碾供人們加工糧食使用。
石碾由碾盤(pán)與碾磙組成。碾盤(pán)中心有一圓形石眼，用來(lái)安裝磨心，碾磙套木框，框柱相連，框邊置一木杠，推動(dòng)木杠，碾磙便一圈圈轉動(dòng)，碾碎各種糧食。推碾時(shí)，要先把糧食作物洗干凈，均勻撒在碾盤(pán)上，平攤成一個(gè)大大的圓環(huán)，然后握住碾杠沿逆時(shí)針一圈圈地推動(dòng)碾磙。碾磙在轉動(dòng)時(shí)會(huì )發(fā)出“吱吱呀呀”的聲音，仿佛在鳴唱一首古老而厚重的歌謠，在鄉村街道上形成了一道美妙的旋律。
旋律雖美，但推碾磙卻是個(gè)實(shí)實(shí)在在的體力活，往往推不了幾圈就會(huì )累得暈頭轉向，上氣不接下氣。那時(shí)母親總是對我說(shuō)，推碾子不能光看腳下，要往前看，悠著(zhù)勁。在推碾的過(guò)程中，母親要拿著(zhù)掃把不停地掃著(zhù)碾盤(pán)上的糧食，圓環(huán)內側的向外掃，外側的向內掃，避免糧食從石眼處漏掉或是從碾盤(pán)外側掉落造成浪費。如今回想起推碾的歲月，總感覺(jué)艱苦的生活里仍帶著(zhù)歲月的恩賜，隱藏其間的萬(wàn)般滋味真是欲說(shuō)還休。陽(yáng)光、石碾、母親、我，這幾個(gè)元素就足以讓我覺(jué)得，那樣的場(chǎng)景在流年的輾轉里是充滿(mǎn)詩(shī)意的，能夠陪伴母親度過(guò)推碾的時(shí)光而不是讓母親孤零零一個(gè)人感受孤獨，我倍感欣慰。
石碾是勞動(dòng)人民在幾千年的農業(yè)生產(chǎn)過(guò)程中逐步發(fā)展和完善的一種重要生產(chǎn)工具，可以說(shuō)是千年農耕文化的遺存。也許是從祖先那里繼承的對石器的深厚情結，父老鄉親對石碾也有著(zhù)濃厚的敬畏之心，石碾之于父老鄉親，猶如衣之襟、足之靴，在歲月的長(cháng)河里，飽嘗時(shí)日多艱，捱過(guò)煎熬之苦，碾壓出深深的歲月的痕跡。那個(gè)窮困潦倒的年代，鄉親們硬是憑著(zhù)吃苦耐勞的精神，靠著(zhù)這石碾，把苦日子推出了甜味。歲月崢嶸，日子平凡，自然也有屬于石碾的榮光！
歲月如同握在手中的細沙，總是悄無(wú)聲息從指間滑落。石碾在特定的年代完成了它特定的使命，現在已無(wú)人問(wèn)津。在這浮躁的年代，再也沒(méi)有人靜下心來(lái)談?wù)撌耄鳛榕f物早已遠離了我們的生活。
身處他鄉，石碾早已成為我內心最沉重的鄉愁，可那些曾與石碾有關(guān)的人與事，像舊電影一樣，仍在我心中歷歷難忘。它讓我重新開(kāi)啟了塵封的心門(mén)，再次感受到了那久違的溫暖，那些曾與生命纏繞牽連過(guò)的古老歲月，也隨之浸滿(mǎn)了溫柔與感動(dòng)！
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